TULLY'S COFFEE

タリーズコーヒースクール コース1

おいしいコーヒーの淹れ方

このコースでは、ハンドドリップでの淹れ方や、ご自宅でも出来る簡単なアレンジコーヒーをご紹介します。コーヒーの美味しさや楽しみ方を知って、ご家族や仲間と過ごすコーヒータイムを、より楽しいひとときに。

所要時間 約120分
参加費 2,000円(税込)
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コース内容 3つのポイント

1.コーヒーの基礎知識

「コーヒーチェリー」とは何か、味を表現する「テイスティングワード」の説明やコーヒー豆の保存方法など基礎知識をお話しします。

2.ハンドドリップのポイント

実際にハンドドリップしているところをご覧いただきながら、おいしく淹れるポイントを解説します。初めての方はもちろん、普段淹れている方も、意外と知らなかったポイントが見つかるかもしれません。

3.ハンドドリップ実践とアレンジコーヒー

参加者の皆さまにもコーヒーを淹れていただきます。後半では、淹れたコーヒーでアレンジコーヒーを作ってみます。お店で使うシロップやアイスクリームなどを使って、簡単な「カフェ風アレンジ」のレシピをご紹介します。

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