タリーズコーヒーでは、店舗でのテイクアウト用レジ袋に、バイオマスプラスチック（植物由来の非分解性プラスチック）を25％配合した素材を使用しています。バイオマスプラスチックは、石油などの化石資源に代わり、植物由来の原料を一部に使用した素材です。導入を進めることで、化石資源への依存を抑えながら、限りある資源を有効に活用していく取り組みにつながります。日頃、使用される資材だからこそ、見直すことが環境負荷の低減につながると考えています。

また、植物は成長過程で二酸化炭素（CO₂）を吸収するため、バイオマスプラスチックはカーボンニュートラルな特性を持つとされています。こうした特性を活かすことで、CO₂排出量の削減にもつながります。日々の店舗で使用する資材のひとつひとつを見直しながら、環境への配慮を無理なく取り入れていくこと。お客様にとっても自然に受け入れられるかたちで、持続可能な取り組みを広げていきたいと考えています。これからもタリーズコーヒーは、日常の中にある小さな選択を積み重ねながら、持続可能な社会への貢献を目指してまいります。