タリーズコーヒージャパン株式会社（本社:東京都新宿区、代表取締役社長:小林義雄）は、３月３日（金）より「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ ドライオンベッド」「ブラジル バレ ド クリスタル」を発売いたします。

タリーズコーヒーとパートナー農園であるブラジルのバウ農園との取り組みは２００７年、タリーズ専用区画にブルボン種を植樹したことから始まりました。長く続く信頼関係と、お互いのコーヒーに対する情熱によって育まれた特別なコーヒーを“新豆”（NEW CROP）でお届けします。

「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ ドライオンベッド」は、タリーズコーヒーとバウ農園が２０１０年に新しいチャレンジとして始めた、アフリカで多く使われている“アフリカンベッド”を活用した生産方法で作り上げたコーヒーです。網棚の上で手間と時間をかけてゆっくりと乾燥させることで引き出される、コーヒーの濃厚なコクと甘みや、凝縮した旨みが感じられます。真っ赤に熟したチェリーだけをセレクトして完成した味わいは、甘みの中にチェリーやチョコレートのような風味が感じられ、濃厚でありながらも、クリーンな味わいに仕上げました。ぜひ、チョコレートやドライフルーツが入ったケーキなどと一緒にお楽しみください。

同日より発売する「ブラジル バレ ド クリスタル」は、バウ農園の初代農園主であるフクダ トミオ氏が長年の経験を活かし、新設した“バレ ド クリスタル農園”で初収穫されたコーヒーです。ピーチやベリー、バニラのような華やかで甘い香りが感じられ、質感のなめらかさと、それに続くレーズンやカラメル、チョコレートを思わせる甘みを伴う複雑なフレーバーが口の中に広がります。数量限定の特別なブラジルコーヒーの味わいを「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ」や「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ ドライオンベッド」と比べてお楽しみいただくのもおすすめです。

◇さらに期間限定で、「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ」がボーナスパックで登場します。
タリーズコーヒーのフェロー（従業員）からも高い人気を誇る、定番コーヒー豆「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ」のさらに磨きのかかった新豆を、２０ｇ増量してお届けします。新豆ならではの豊かなアロマと、濃縮された甘み、ナッティーなフレーバーをお楽しみください。

＜商品名・価格＞

画像左から
「ブラジル バレ ド クリスタル」　1,300円（税込）/150g
［テイスティングワード］Raisin，Sweet，Velvety

　　　　　　　　　　　　レーズンのような，甘みのある，しっとりとした

「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ ドライオンベッド」　1,300円（税込）/150g
［テイスティングワード］Cherry，Sweet，Clean
　　　　　　　　　　　　 チェリーのような，甘みのある，クリーンな

「タリーズ ブラジル ファゼンダバウ ”BONUS PACK 220g”」　1,140円（税込）/220g
［テイスティングワード］Nutty，Sweet，Balanced
　　　　　　　　　　　　ナッツのような，甘みのある，バランスの良い

タリーズコーヒーでは、担当者が定期的に生産地を訪れ、コーヒー豆の品質向上のための取り組みを続けています。これからもお客様へ様々なコーヒー体験がお届けできるよう、努めてまいります。

タリーズとバウ農園のストーリー　https://prtimes.jp/story/detail/6BkqgLC0dVr

※一部取扱いをしていない店舗がございます。

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