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報道関係者各位 -
2024年11月19日
タリーズコーヒージャパン株式会社
「コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド」 「タリーズジップス シングルサーブ コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド」を11月20日(水)より発売“ファミリーカンパニーと共に作るコーヒーが、さらにおいしくリニューアル”
タリーズコーヒージャパン株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:小林義雄)は、産地と共同で開発した特別な味わいのコーヒー豆を発売します。
■“ラ ミニータ農園”
タリーズコーヒーのファミリーカンパニーであるDLTC社※が所有するラ ミニータ農園は、コスタリカの首都サンホセの南部タラスエリアに位置し、自然豊かな農園内にはウェットミル(水洗式精製設備)が備わっています。自社農園内のコーヒーはもちろん、周辺農家のコーヒーも、そのウェットミルで生産しています。そして、ラ ミニータがもつコーヒーのフィロソフィーに共感し、共に美味しいコーヒーを追求しています。タリーズコーヒーでは、2016年に担当者が農園に訪れてから協議を重ね、昨年1月に初めて共同で作り上げたコーヒー豆として商品化しました。
※2015年より伊藤園グループ会社となった“DISTANT LANDS TRADING CO.”の略称
「コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド」は、タリーズコーヒーと産地が共同で開発したコーヒーです。今回、新たに通常の精製方法にチェリーのまま発酵させるひと手間を加えた“スイートウォッシュド”を用いることで、味わいの豊かさや甘みがより引き立つよう仕上げています。チョコレートやカラメル、フローラルなアロマが際立ち、クリーンで飲みやすい味わいです。明るい酸味とシトラス系のフルーティ感があり、モーニングコーヒーやリフレッシュしたい時の一杯として、おすすめです。
また、上記の味わいを手軽にお楽しみいただける「タリーズジップス シングルサーブ コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド」もご用意いたしました。ご自宅だけでなく、お仕事中やお出かけ先など、様々なシーンで本格的なコスタリカコーヒーをお楽しみください。
<商品名・価格>
「コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド」 1,340円(税込)/200g
[テイスティングワード] Clean,Smooth,Bright
透明感のある,なめらかな,明るさのある
パッケージはコスタリカに生息する鳥類を色鮮やかに描いたデザインで、明るい印象に仕上げました。
「タリーズジップス シングルサーブ コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド」 1,440円(税込)/8P箱
<ウェットミル(水洗式精製設備)>
<タリーズ担当者と農園技師での確認作業>
<コーヒー生産を支える方々>
<訪問記念で植えた樹の様子>
タリーズコーヒーではこれからも、生産者と共に成長しながら、様々な気候環境が育むコーヒーをお届けしてまいります。
※一部取扱いのない店舗がございます。
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