プレスリリース Press Release

「グァテマラ アショラ農協」「グァテマラ グラノ デ オロ農協」「ZIPSシングルサーブ グァテマラ アソートBOX」を9月3日(金)より発売~第14回グァテマラカッピングコンテスト金賞ビーンズ~

タリーズコーヒージャパン株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:小林義雄、以下:タリーズコーヒー)は、9月3日(金)に、グァテマラカッピングコンテストで金賞を受賞したビーンズ「グァテマラ アショラ農協」「グァテマラ グラノ デ オロ農協」「ZIPSシングルサーブ グァテマラ アソートBOX」を発売致します。

今年も金賞を受賞した4農協のコーヒーを9月と10月の2回に分けて順次お届けします。第1弾の9月3日(金)は「グァテマラ アショラ農協」「グァテマラ グラノ デ オロ農協」が登場します。

◆2021年で14回目を迎えたグァテマラカッピングコンテスト◆

タリーズ グァテマラカッピングコンテストは、まだ見ぬ小規模農協で生産された素晴らしい品質のコーヒーを発掘することを目的に開催している、タリーズコーヒーを代表する産地との取り組みのひとつです。現地へ担当者が赴き、現地スタッフとともにカッピング審査を行うコンテストですが、今年は昨年に続き、新型コロナウイルスの影響で現地へ赴くことは難しく、グァテマラで厳選された25農協の選定用のコーヒー豆を日本に送っていただき、カッピング審査を行いました。日本と同様にコーヒー生産国においてもコロナ禍での大変な状況の中、素晴らしいコーヒーを生産しコンテストに出品してもらえることは、タリーズコーヒーと生産者間の深い信頼関係の上に成り立っています。この取り組みは、生産者にとっておいしいコーヒーを作り続けようとするモチベーション向上や生活水準向上の手助けにつながるとともに、タリーズコーヒーにとっても希少かつ高品質なコーヒーを発掘できる、大変意義のある重要なイベントになっています。

「グァテマラ アショラ農協」は、クリーンで明るい味わいが最大の特徴です。マンダリンオレンジのような風味と強い甘みがあり、後味にはカラメルを思わせる心地良さが残ります。「グァテマラ グラノ デ オロ農協」は、白ブドウを思わせる風味で、なめらかな口当たりと甘みがあり、カカオやキャラメルのような風味を感じられます。豊かなフレーバーが重なり合う味わいのコーヒーです。


今回は2つの農協のビーンズの味わいの違いを楽しめるよう、「ZIPSシングルサーブ グァテマラ アソートBOX」もご用意いたしました。ギフト用にはもちろん、コーヒー好きの方は本格的な味わいが手軽に楽しめるシングルサーブでお試しいただき、お気に入りの農協を見つけてみてはいかがでしょうか。

                                

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< 商品名・価格 >

画像左から
「ZIPSシングルサーブ グァテマラ アソートBOX」
1,200円(税込1,296円)/8P

「 グァテマラ アショラ農協 」
1,140円(税込1,231円)/200g
テイスティングワード:Orange,Caramel,Sweet

「 グァテマラ グラノ デ オロ農協 」
1,140円(税込1,231円)/200g
テイスティングワード:White grape,Cacao,Velvety


~9月1日(水)より35店舗で先行発売 トードサンテリタ農協~
~10月1日(金)コーヒーの日にはグァテマラ金賞第2弾を発売します~

全国のタリーズコーヒーに約50名しかいない、コーヒーに精通し高度な抽出技術を持つ「コーヒーマスター」の資格を持つフェロー(従業員)が在籍する店舗のみ、「グァテマラ トードサンテリタ農協」を9月1日(水)より販売いたします。一足先にグァテマラのコーヒーを楽しんでいただけます。

また、10月1日(金)のコーヒーの日に合わせてグァテマラ金賞ビーンズ第2弾である「グァテマラ オハ ブランカ農協」「グァテマラ ウニオン ドゥラズニート農協」を発売します。ぜひご期待ください。

~季節限定のビーンズが楽しめるコーヒースクールを新設~

“季節の限定ビーンズを楽しもう”というコンセプトで新しいコーヒースクールが始まります。生産国から届く貴重なコーヒーの味わいとともに、さまざまな産地やこだわりなどの背景を知り、豆の美味しさをさらに引き出す方法を覚えることによって、豆の選び方や淹れ方はもちろん、いつものコーヒータイムがより楽しいものになります。好きな国のコーヒーを楽しんでみたい方や、もっとコーヒーを知りたい方にもおすすめのコースです。

URL : https://www.tullys.co.jp/school/seasonal/

◇2021年度タリーズ グァテマラカッピングコンテスト◇

< グァテマラでの選定 >

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< タリーズコーヒー本社でのカッピング審査 >

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<アショラ農協の方々>

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※一部取扱いをしていない店舗がございます。

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