※コーヒースクールお申し込みの前にご確認ください

コーヒースクール実施にともなうご案内

季節限定のシーズナルビーンズを楽しむ、新しいコーヒースクールがはじまります。生産国から届く貴重なコーヒーの味わいとともに、さまざまな産地やこだわりなどの背景を知ったり、豆の美味しさをさらに引き出す方法を覚えることによって、豆の選び方や淹れ方はもちろん、いつものコーヒータイムがより楽しいものになります。好きな国のコーヒーを楽しんでみたい方や、もっとコーヒーを知りたい方にもおすすめのコースです。

シーズナルビーンズコースコースのポイント

  1. POINT 1
    コーヒーをテイスティングしましょう
    まずは、コースのメインとなるシーズナルビーンズを味わいます。
    担当する講師が、ハンドドリップをしてご参加の皆さまに提供します。
    淹れたてのアロマと味を存分に楽しみましょう。
  2. POINT 2
    コーヒーの産地についてお話しします
    コーヒーの生産地について、解りやすくご説明します。
    タリーズコーヒーが行っている、生産地との取り組みや、コーヒー生産の様子、
    生産者の思いなど、豆と産地についてしっかりご紹介します。
  3. POINT 3
    コーヒーワークショップ
    講師のピックアップしたテーマで皆さまに抽出とテイスティングを体験していただきます。
    (テーマ例)
    ・産地の違うコーヒー豆の比較
    ・同じ豆を異なる器具で比較
    ・条件(温度)を変えて比較、など。

開催/募集中のシーズナルビーンズコース

グァテマラカッピングコンテスト金賞 オハ ブランカ農協・ウニオン ドゥラズニート農協

202110/01発売

タリーズコーヒーが産地と取り組む「グァテマラ カッピングコンテスト」で選ばれた、金賞受賞農協の豆をご紹介します。ユリの花を思わせるアロマやライチのようなフレーバーの「グァテマラ オハ ブランカ農協」と、シロップのような甘みとシトラスやチョコレートのようなフレーバーの「グァテマラ ウニオン ドゥラズニート農協」の2種類を味わっていただくコースです。今だけの特別な味を、存分に楽しみましょう。

所要時間 約90分
参加費 ¥1,850(税込¥2,035)

参加ご希望の際はスクール開催店舗を検索し、必要項目をご入力のうえお申し込みください。

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GUATEMALA HOJA BLANCA
すっきり感
ボディ
GUATEMALA UNION DURAZNITO
すっきり感
ボディ

グァテマラカッピングコンテスト金賞 アショラ農協・グラノ デ オロ農協

202109/03発売

タリーズコーヒーが産地と取り組む 「グァテマラ カッピングコンテスト」。2021年で14回目を迎えます。厳正な審査で選ばれた金賞受賞農協のコーヒー豆を、9月に2種類発売いたします。クリーンで明るい味わいと、マンダリンオレンジのような甘みを感じる 「グァテマラ アショラ農協」。なめらかな口あたりと甘み、白ブドウを思わせる風味が広がる 「グァテマラ グラノ デ オロ農協」 の2種類を楽しんでいただきます。

所要時間 約90分
参加費 ¥1,850(税込¥2,035)

参加ご希望の際はスクール開催店舗を検索し、必要項目をご入力のうえお申し込みください。

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GUATEMALA AXOLA
すっきり感
ボディ
GUATEMALA GRANO DE ORO
すっきり感
ボディ

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