2020年にオープンした「日比谷シャンテ店」では、隣接する島根県のアンテナショップ『日比谷しまね館』とコラボレーションし、島根県の名産である出雲生姜を使った限定ドリンクを販売、店内の装飾には特産の「石州瓦（せきしゅうがわら）」や「石見織（いわみおり）」を取り入れました。また、限定ドリンクで使用した「出雲生姜の生姜シロップ」は全国の店舗で物販販売し、多くのお客様に島根県の魅力を発信しています。

「タリーズコーヒー KU白楽駅店」は、神奈川大学や地域の情報を発信するコミュニティーカフェとして、神奈川大学の横浜キャンパスである白楽駅構内にオープンしました。神奈川大学の基幹デザインを手掛ける美術家・イラストレーターである「The Blue Love」の作品を店内に展示しています。また、店内一画には、大学の研究発表のほか、近隣商店街や自治会との連携イベントなども企画してまいります。

タリーズでは「地域社会に根ざしたコミュニティーカフェとなる」を理念に、店舗をご利用になるお客様や地元の方々に親しまれるお店をめざして、寛ぎのひと時をご提供いたします。