コーヒーの風味に合わせてフードやスイーツを選ぶと、コーヒーのおいしさがぐっと引き立ち、より一層コーヒータイムをお楽しみいただけます。

クリームたっぷりのケーキやバターの風味がきいたお菓子、またコクのあるチョコレートなどには､深煎りのコーヒーがおすすめ｡ 産地であればインドネシアなどの東南アジア方面のコーヒー豆が良いでしょう。また、トーストやサンドイッチなどお食事の際は、はっきり酸味が感じられボディが控えめのあっさり飲みやすいコーヒーの方が相性が良いでしょう。 産地で言えば、中南米方面、コロンビアやグァテマラ、コスタリカなどです。

さらに、華やかな香りとフルーティーな酸味があるコーヒー、産地でいえばケニアやエチオピアなどのアフリカ方面のコーヒーには、アップルパイなどのフルーツを使ったスイーツとの相性が良いと思います。